Artisanat à l’honneur : Collaboration exceptionnelle entre la pâtisserie chocolaterie Gavet et les rhums Ti Ced !

Rencontre entre deux artisans passionnés : Bertrand Gavet (Maitre chocolatier) & Arnaud Bonnet (Production de rhums arrangés)

La pâtisserie chocolaterie Gavet à Pornic et les rhums arrangés Ti Ced de Saint Hilaire de Chaléons sont fiers d’annoncer la naissance de deux créations gourmandes, fruit d’une collaboration passionnée entre Bertrand Gavet et Arnaud Bonnet. Depuis 2011, Ti Ced innove dans l’univers des spiritueux avec la création de recettes artisanales. En s’associant avec le…

Lire la suite

Les arrangés Ti Ced’ brillent aux IWSC 2024 !

Les arrangés Ti Ced’ brillent aux trophées IWSC

Les arrangés Ti Ced’ aux trophées IWSC 2024 Depuis la création de l’atelier des Rhums de Ced’ en 2011, les recettes artisanales Ti Ced’ n’ont cessé de séduire, accumulant de nombreuses médailles au fil des ans. En 2024, cette excellence est de nouveau confirmée avec 4 médailles remportées lors du prestigieux concours international, l’International Wine…

Lire la suite

Cet été Ti Ced’ dévoile ses secrets de fabrication

Ti Ced' ouvre les portes de son atelier de production

Depuis 2011, plus de 250 recettes artisanales de rhum arrangé ont été imaginées et produites par la marque Ti Ced’ dont l’atelier se situe au cœur du Pays de Retz, entre Nantes & Pornic. Pour la première fois, le créateur de spiritueux ouvre les portes de son atelier de production au public afin de partager…

Lire la suite

Les arrangés Ti Ced’ élus « Spiritueux de l’année »

L'équipe des rhums arrangés Ti Ced'

L’année 2024 démarre fort pour les arrangés nantais avec une jolie moisson de médailles & de distinctions internationales obtenues ces derniers jours. Elu « Spiritueux de l’année » par les cavistes français à l’occasion du salon Vinexpo à Paris, Ti Ced’ continue d’incarner les valeurs d’une marque artisanale française innovante dans l’univers du rhum. Quelques mois après…

Lire la suite

Ti Ced’ et sa nouvelle pépite arrangée bio sortie du chai

Ti Ced' a sélectionné un rhum traditionnel du Paraguay qu'il a fait vieillir 2 ans dans son chai en ex fûts de Calvados BIO.

Depuis plus de 12 ans, l’atelier nantais Ti Ced’ se plait à surprendre l’univers des spiritueux artisanaux français avec des recettes originales et techniques. L’année 2023 ne déroge pas à la règle avec la présentation cette fin d’année d’une nouvelle macération inédite Pêche Cerise dont la base de rhum Bio a été préalablement vieillie 24…

Lire la suite

Cuvée anniversaire pour un arrangé Ti Ced’ iconique !

La recette iconique Ti Ced' Vanille Noix de Macadamia célèbre en 2023 son 10ème anniversaire avec une édition limitée collector !

A l’occasion du 10ème anniversaire de la recette Ti Ced’ Vanille Noix de Macadamia (vieillissement en ex fûts de Cognac), l’atelier nantais dévoile pour les fêtes de fin d’année une édition limitée « Collector » réalisée en collaboration avec la distillerie irlandaise Teeling Whiskey et l’artiste breton pmh (roi du Doodle art). Une macération gourmande « événement » qui…

Lire la suite

L’atelier Ti Ced’ partage ses nombreuses pépites le 11 juin !

La Team Ti Ced'

Chaque année, Ti Ced’ ouvre les portes de son mystérieux atelier le temps d’une journée et donne rendez-vous à tous les amateurs de rhum et de bons produits artisanaux. L’occasion pour la petite dizaine de salariés passionnés que compte l’entreprise du Pays de Retz de partager ses valeurs et son savoir-faire artisanal. Plusieurs producteurs, amis…

Lire la suite

Ti Ced’ élu Meilleur Arrangé du monde aux ISS Awards

Résultats ISS AWARDS 2021

L’année 2022 démarre en beauté pour l’atelier des Rhums de Ced’ ! Notre recette artisanale Ti Arrangés de Ced’ Mangue Passion Curcuma décroche la seule médaille d’Or de la catégorie Rhum Arrangé avec une note record de 86.6 points à l’occasion des International Sugarcane Spirits Awards ! Trois autres macérations Ti Ced’ sont également honorés…

Lire la suite

Rhums de Ced’ / 10 ans d’innovation et de passion

Les Rhums de Ced' 10 ans

2011 – 2021… L’atelier des Rhums de Ced’ célèbre le 15 septembre son dixième anniversaire ! Une première décennie marquée par la premiumisation technique d’une catégorie « Punch au rhum » en effervescence. Ced’ nous dévoile à cette occasion une recette collector « Ti Arrangés de Ced’ Mangue Passion Curcuma (Fûts de Sauternes) » !

Lire la suite