La TI boutique
Ti arrangés de Ced'
Description
Ingrédients
Rhum agricole AOC Martinique, Rhum agricole de Guadeloupe, fraises, carambole, jus de yuzu et sirop de sucre de canne.
Accord gourmand
Pavlova aux fraises des bois, gelée de yuzu.
Tous nos prix sont TTC, hors frais de port.
Ti Arrangé Fraise Carambole Yuzu
36,00€
Acidulé Gourmand Confit
Description
L’atelier Ti Ced’ réunit dans cette nouvelle macération saisonnière des fraises cirafine, récoltées à Pornic, uen carambole exotique ainsi qu’un jus frais pressé de yuzu intégré au préalable dans le sirop de sucre de canne et l’assemblage de deux rhums agricoles de Martinique et de Guadeloupe.
La robe
Un rosé saumoné pastel d’un bel éclat avec de jolies nuances cuivrées.
Au nez
Le pur jus de canne sublime la douceur de la fraise et l’acidulé du yuzu. La carambole apporte de la fraicheur à la recette.
En bouche
Le yuzu agit en exhausteur de saveur. Associée au rhum agricole, la fraise délivre des notes confites, pleine de gourmandise, finale fraiche et équilibrée.
Ingrédients
Rhum agricole AOC Martinique, Rhum agricole de Guadeloupe, fraises, carambole, jus de yuzu et sirop de sucre de canne.
Accord gourmand
Pavlova aux fraises des bois, gelée de yuzu.
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