En recherche d’un cadeau original ou tout simplement d’un punch au rhum pour les fêtes de fin d’année ? Deux nouvelles recettes artisanales « Les Rhums de Ced », en édition COLLECTOR, arrivent cette semaine chez votre caviste préféré ! On vous dit tout aujourd’hui sur notre Ti Arrangé de Ced’ Ananas Victoria VINTAGE 2017 !
Très apprécié par la Reine Victoria au début du XIXème siècle… l’Ananas Victoria est une variété d’ananas qui pousse sur l’île de la Réunion. Malgré sa petite taille, l’ananas Victoria est célèbre dans le monde entier pour sa très grande puissance aromatique, sa douceur et sa chair naturellement sucrée.
Nous vous proposons ce fruit d’exception en partenariat avec la Coopérative des Producteurs d’Ananas de la Réunion qui nous garantit une maturité optimale au moment de la cueillette.
Habituellement associé à un rhum agricole de Martinique, nous avons exceptionnellement sélectionné un rhum agricole de Guadeloupe pour cette cuvée Ananas Victoria VINTAGE 2017.
Très prisé pour son approche tendre et gourmande, ce pur jus de canne est produit dans la plus ancienne distillerie de l’île et se marie à la perfection avec la douceur de nos ananas Victoria.
Nous avons laissé vieillir plus de 20 mois notre macération artisanale afin de vous proposer pour Noël cette recette d’exception avec notre Ti Arrangé VINTAGE Ananas Victoria 2017 !
Le nez est très expressif sur des arômes de jus d’ananas frais, bien mûrs, et des notes de marmelade, écorces d’orange séchée.
En bouche, nous avons presque la sensation d’une très belle eau de vie, charnue et structurée. Vous apprécierez les notes aromatiques réglissées, grillées, torréfiées et vanillées sur une finale puissante légèrement épicée.
Produit en édition limitée, notre Ti Arrangé de Ced’ Ananas Victoria VINTAGE 2017 est proposé en coffret collector qui fera à coup sur son Ti effet auprès de vos amis / familles !
Disponible en cave et épicerie fine à partir du mercredi 24 octobre prochain !