Tout l’été nous avons succombé à la mode du cocktail Tonic ! Frais, gourmand, acidulé… Nous vous présentons trois recettes originales de Ti Ced’ Tonic. Un concentré de fraîcheur très facile à réaliser !
Depuis quelques années la mode des micro-distilleries et des bars “speakeasy” a remis au goût du jour bon nombre de cocktails parmi lesquels le très célèbre “gin to” ! Ce cocktail est au gin ce que le Mojito est au rhum, avec un pouvoir fort de démocratisation auprès d’un public néophyte en quête de nouvelles sensations. Pour faire face aux fortes chaleurs de l’été, nous avons décidé de créer, avec du Tonic, une collection de Ti cocktails “Lifestyle” simples à réaliser, rafraîchissants et très fruités ! Attention à bien choisir votre marque de Tonic. Les grands mixologues s’entendent en effet sur le fait que la qualité du Tonic est aussi importante que les spiritueux présents dans le cocktail.
Ced’ a sélectionné trois recettes parmi ses Ti Arrangés : GwaMaRé Citron Gingembre, Orange Citron BIO et Fraise Framboise 2 Basilics afin de vous proposer des cocktails gagnant ! Fidèles à notre démarche de proximité et de défense des savoir-faire artisanaux français, nous avons décidé de marier nos macérations avec la jeune marque de Tonic 100% made in France : Archibald. Le résultat est désaltérant et irrésistiblement gourmand.
Le GwaMaRé
– 5 Cl Ti Arrangés de Ced’
Citron Gingembre
– 10 Cl Tonic
– Glaçons
– Citron vert
Verser 5 cl de Ti Arrangés de Ced * GwaMaRé Citron Gingembre dans un grand verre à cocktail (appelé Coupe) sur quelques gros glaçons. Compléter par 10 cl de Tonic. Remuer délicatement pour conserver les bulles et le pétillant du Ti Ced’ Tonic. Décorer avec quelques morceaux de citron vert déposés dans le verre.
Le FF2B
– 5 Cl Ti Arrangés de Ced’
Fraise Framboise Basilics
– 10 Cl Tonic
– Glaçons
– Framboise (fruit)
Verser 5 cl de Ti Arrangés de Ced * Fraise Framboise 2 Basilics dans un grand verre à cocktail (appelé Coupe) sur quelques gros glaçons. Compléterpar 10 cl de Tonic. Remuer délicatement pour conserver les bulles et le pétillant du Ti Ced’ Tonic. Décorer avec une framboise déposée dans le verre.
Le Bionic
– 10 Cl Tonic
(Archibald ou La French)
– Glaçons
– Orange et CitronVerser 5 cl de Ti Arrangés de Ced * Orange Citron BIO dans un grand verre à cocktail (appelé Coupe) sur quelques gros glaçons. Compléter par 10 cl de Tonic. Remuer délicatement pour conserver les bulles et le pétillant du Ti Ced’ Tonic. Décorer avec un morceau d’orange et de citron déposés dans le verre.