En recherche d’un cadeau original et surtout d’un punch au rhum de qualité pour les fêtes de fin d’année ? Nous vous présentons aujourd’hui notre Ti Arrangé de Ced’ Mirabelle qui fait son grand retour avec un affinage d’exception en fûts de Sauternes et de Sherry ! Une Ti Macération d’ores et déjà d’exception !!!
Grande nouveauté de cette fin d’année, notre recette artisanale “Ti Arrangé de Ced’ Mirabelle” est de retour et revient encore plus belle ! Nous avons de nouveau sélectionné l’authentique mirabelle de Lorraine. 80% de la production nationale est originaire de Lorraine pour ce fruit qui a été le premier fruit français labellisé (Indication Géographique Protégée depuis 1996).
Cueillies à parfaite maturité sur leur arbre l’été dernier, nos mirabelles fraîches sont arrivées au mois d’août à l’atelier Ti avec une chair bien juteuse et naturellement sucrée… Mises en bouteille à la main dès réception dans l’atelier des Rhums de Ced’, nos fruits frais délivrent un parfum et une finesse exceptionnelles.
Ced’ innove cette année avec son Edition limitée 2018 dans la réalisation d’un assemblage “Collector” de deux purs jus de canne ayant été affinés dans deux origines de fûts différentes !
L’événement est au rendez-vous !
Notre rhum agricole AOC de Martinique a bénéficié d’un affinage de trois ans en fûts de Sherry. De son côté, notre rhum agricole de Guadeloupe, originaire de la plus ancienne distillerie familiale de l’île, a été affiné un an en fût de Sauternes !
Ced’ réalise avec son édition limitée 2018 un Blend événement de ces deux affinages prometteurs.
Auréolée d’une médaille internationale au German Rum Festival 2018 avant même sa sortie nationale, notre recette de punch au rhum à la mirabelle “Sauternes Sherry” dépasse toutes nos espérances. Au nez, nous avons cette envoûtante sensation d’une mirabelle délicieusement mûre, combinée à de subtiles notes de fleurs blanches séchées, de fruits secs et d’épices.
En bouche, l’omniprésence du sherry apporte volume et puissance à notre macération artisanale… L’affinage en fûts de Sauternes délivre de son côté une onctuosité enthousiasmante associée aux mirabelles de Lorraine.
La finale est délicate, boisée et équilibrée !
Proposé en étui individuel collector, notre Ti Arrangé de Ced’ Mirabelle est disponible en cave et en épicerie fine, partout en France, et vous garantit de grands moments de dégustation à partager en famille ou entre amis.